Thịt nướng, sa lát, bánh mỳ đen và xúp là những món đặc trưng trong bữa ăn hàng ngày của người Nga. Đặc biệt, các món xúp của Nga thường nấu với các loại rau củ quả tạo nên màu sắc và mùi vị đặc trưng cho món ăn.
Súp thịt bò rau củ kiểu Nga

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram phi lê bò
  • 300 gram cải bắp
  • 200 gram củ dền
  • 100 gram cà rốt
  • 50 gram hành tây
  • Lá quế khô, đường, muối, tiêu
  • Nước dùng, váng sữa
Hướng dẫn cách làm:
Súp thịt bò rau củ kiểu Nga

Súp thịt bò rau củ kiểu Nga cuối tuần

  • Thịt bò rửa thật sạch, cắt khúc (4 x 6cm), ướp ít muối để khoảng 10 phút cho thấm.
  • Cà rốt, củ dền, cải bắp rửa thật sạch cắt sợi nhuyễn, hành tây cắt hạt lựu.
  • Bắc chảo lên bếp, dầu chiên nóng, cho ½ (một phần hai) chỗ hành tây vào xào sơ, cho thịt bò vào chảo, đảo đều cho thịt chín tới.
  • Thêm nước dùng vào đun khoảng 1 tiếng.
  • Cho chảo khác lên bếp, nấu nóng dầu chiên, lần lượt cho củ dền, cà rốt, cải bắp và hành tây còn lại vào xào khoảng 10 phút, cho ít lá quế khô vào đảo đều rồi cho vào súp, nêm gia vị vừa ăn.
  • Khi ăn cho 1 muỗng canh váng sữa lên mặt.

Mong các bạn ngon miệng với món súp thịt bò rau củ kiểu Nga.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon sup ngon sup kieu Nga sup thit bo rau cu ngon

bo xao cay thom ngon chai bia Keo cach nau che nep Mẹo nấu ăn ngheu ngon ngheu xao cari xot dua lam banh macaron kieu phap cach nau chao ga hat sen suop bánh mì sữa sinh tố mật ong cà chua Ăn gì để cả hai cùng muốn cach uop ca ga nhoi hat de dui Gà banh my thit bo bam nuong cách làm sushi chiều nay ăn nhé Bột chiên Ng脙碌 Bánh lá mon cha ngon mã lai xá xíu 8 công dụng tuyệt vời của sữa cach che bien banh me gung 150 Hanh tay Kem sua mì udon trộn rau củ xào món chay Nga 膼岷璵 Xúc xích bếp cach lam si rô hàng cháo lòng ngon kinh doanh cach lam nem phung Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu món chiên Bánh tôm khoai lang giòn ngọt cach lam cơm trái dừa com ruou cach lam che dua mâm cơm chay óc heo rán giòn Mon bun hue mi tron dầu ô liu kết hợp với thịt gà và ít cach lam cu sen xao cach lam cu sen xao chay cach lam cu sen nhoi gao nep món ăn quê hương Du đu cach nau bo bit tet banh bong lan bo súp trái cây nấu tôm nấu chua Goi mang banh cam luc lac giai sinh to bo ngon dau phong da ca nuoc cot dua sinh to du du cach nau che sua Chien com cach nau canh ga món ngon mùa lạnh cha khoai tay ngon bánh vừng chiên cach nau mon ga kho sinh tố giải khát thịt vịt nướng khoai Che đau kem bí sữa chua Xôi ngon Mon nuong Cà basa đồ ăn vặt sài gòn nước chấm tỏi ớt bánh snack củ dền Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài chia bạch tuộc nướng đá cuội xa lach chè hoa hoc nau An cách làm khô mực chua cay chef sinh sản muối dưa trung tron salad phòng ngừa Gang làm chả mực cach lam tiramisu nấu mì ép trái lê Cách lam cha ca Cháo thịt lam com chien trung muoi chả mực Hạ Long cơm nắm cach che bien cha muc ngon chất liệu vải Chan gÃƒÆ cach lam kem da day bun bung thom ngon salad chim ngoi cach lam bun mong gio Bay cá rô các món hầm bua com buoi chieu cóc ngâm Chung salad trộn cay làm bánh gối thạch trái cây hương dâu m ³ Bánh đúc nóng